『映画 情熱大陸 土井善晴』 14:20

シネ・リーブル梅田 シネマ４にて。
「第４回 ＴＢＳドキュメンタリー映画祭2024」での上映です。

毎日放送製作作品。
監督：沖倫太朗
出演：土井善晴

「一汁一菜」、ご飯を中心に味噌汁と簡単なおかずで構成する和食のスタイル。土井は、日々の食事はこれで十分と提案し、料理を億劫に感じていた人の心を軽くする。
料理する全ての人を応援する料理研究家の情熱を見つめた作品です。
土井さんは映画『土を喰らう十二ヵ月』の料理監修を担当されたことでも知られていますね。