https://www.huffingtonpost.jp/2018/12/04/french-fries-6_a_23608763/
栄養学の研究者が、世界中のフライドポテト好きを悲しませている。
ジャガイモを油で揚げ、塩をふりかけたフライドポテトを「健康にいい食べ物だ」という人はあまりいないだろう。研究もそれを裏付ける。
2017年に、栄養学の学術誌「アメリカン・ジャーナル・オブ・クリニカル・ニュートリシアン」掲載された研究では、フライドポテトを週に２〜３回食べた人は、揚げずに調理したジャガイモを食べた人より死亡率が高かった。
ポテトは「デンプン爆弾」だそうで、『食事の付け合わせとしておすすめなのは、サラダとフライドポテト６本』と主張されていますが、それに対して「ポテト６本なんて、一口で食べる数だ」と嘆く声も・・・。
ハンバーガーショップのメニューを見たら、ポテトＳでも２０本程度はありますよね。
標準のＭサイズだとその倍ほどはありそうです。
σ(^_^)はサイドサラダを選びたいところですが、節約のためにクーポンを使うとサイドメニューの選択ができない（ポテトしか選べない）のが困りものです。(^_^;)
