MAROONのなんでも diary

MAROONの身の回りの諸々を雑多に書き連ねている日記です。(はてな日記からの移行です)

中国のフカヒレ調査、9割がゼラチン固めた偽物(YOMIURI ONLINE)

  http://www.yomiuri.co.jp/world/news/20130115-OYT1T01050.htm

新華社電によると、中国浙江省商工部門は13日、市場で販売されていたフカヒレをサンプル調査したところ、82点のうち、79点がゼラチンを固めた偽物だったと発表した。
業界関係者は「国内で消費されるフカヒレの約4割は偽物」と証言したという。

う〜ん、さすがチャイナクオリティ?(*_*)☆\バキッ
「1キロ当たり数十元で販売され、500〜1000元の高級料理として提供」ってどんだけのぼったくりですか!(-_-) しかも単なるゼラチンならまだしも、有害物質まで含まれていたとか・・・(-_-)。