https://mainichi.jp/articles/20211231/k00/00m/040/150000c
フードバンク活動を展開しているNPO法人「セカンドハーベスト名古屋」が31日、出荷されず廃棄される予定だったおせち料理を名古屋市内の食品メーカーから譲り受け、生活困窮者の支援団体などに無償配布した。
フードバンク活動はさておき、1トンも余らせるほど過剰生産する食品メーカーってどうなんだろう?と思いますね。
昔から恵方巻などでも欠品させないために多いめに生産して、余ったら廃棄するということを行って批判されてきましたが、その傾向は変わらないんですかね。