2017-11-16 昼御飯 12:30 Food 今日はコンビニで買ってきた「直火焼 牛カルビ重〜アンガス牛使用〜」(498円→448円/716kcal)です。まだ残っている弁当50円引きクーポン(20日まで有効)を使いました。 アンガス牛ってなんだと思って調べたらスコットランド原産の牛の品種で、現在ではアメリカをはじめとして世界中で飼育されているそうです。特徴は柔らかな赤身だそうですが、そのためには大量の穀物飼料(1キロ太らせるのに穀物8キロが必要)を与えなければならないので、ある意味贅沢な肉ですね。