2013-06-07 今日のスイーツ Food 帰宅したら置いてありました(^_^;)。水無瀬(抹茶)です。 水無瀬は和菓子の一種で、外郎(ういろう)の上に甘く煮た小豆を散らし、三角形に切り分けたものです。冷蔵庫に入れてあったので少し外郎が固くなっていました。室温で少し放置した方が美味しかったかな?