パンガシウスのフライです。
パンガシウス？って知らないので調べてみました。Wikipedia によれば、
ベトナム産の養殖パンガシウスは白身魚のフライなどに加工され、北米や日本に大量に輸出されている。「バサ」と表記されている白身魚は、パンガシウスのことである。
て書いてありました。えっ？ バサって、パンガシウスのことだったの？（謎）
一応ナマズの仲間だそうです。(^_^)
【追記】正確には、ナマズ目 → パンガシウス科 → バサ です。
なお、「ベトナム産養殖ナマズ」の名称で販売されていることもあるそうですが、これではあまり売れないような気も・・・(^_^;)。
