http://www.iza.ne.jp/news/newsarticle/event/92075/
伊勢土産で知られる「赤福餅（もち）」の製造日偽装問題で、赤福（本社・三重県伊勢市）が店頭で売れ残った商品を回収し、餡と餅を分離するなどして再利用していたことが１８日、農水省の調べで分かった。老舗菓子店の売れ残り再利用という不祥事は、経営陣の責任問題に発展する可能性もあり、消費者の食への大きな不信を招きそうだ。
製造日書換えだけならたいしたことはない（元々製造日表示の義務はない＆消費期限は製造者が任意に決められる）と思っていたのですが、売れ残りの回収＆再処理＆再利用となるとちょっと問題が大きくなってきましたね。
さぁ、売り込みのチャンスだ！＞御福餅(^_^;)
